Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ (2027) beim Inselspital Bern
Stichworte
Zusammenfassung
Das Inselspital Bern sucht eine motivierte Person für die Lehre zur Köchin:Koch EFZ ab 2027. Erlerne den gesamten Prozess der Küche und arbeite in einem engagierten Team.
Stellenausschreibung
Das Inselspital Bern bietet eine abwechslungsreiche Lehrstelle für den Beruf der Köchin:Koch EFZ an. In dieser dreijährigen Ausbildung lernst du alle Facetten des gastronomischen Betriebs kennen und wirst Teil eines motivierten Teams.
Aufgaben- Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie Süssspeisen.
- Verantwortung für den gesamten Prozess: von der Bestellung über die Qualitätskontrolle und Lagerung bis hin zum Anrichten und Servieren.
- Anwendung verschiedener Zubereitungsmethoden wie Dämpfen, Sautieren, Dünsten und Sieden.
- Unterstützung bei Banketten und Events neben dem täglichen Tagesgeschäft.
- Abschluss der Sekundar- oder Realschule.
- Absolvierte mindestens drei Schnupperwochen im Kochberuf.
- Gute körperliche Verfassung und geistige Flexibilität.
- Kreativität, Teamorientierung und hohes Verantwortungsbewusstsein.
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit.
- Interessante und abwechslungsreiche Ausbildung.
- Motiviertes Team mit engagierten Berufsbildenden.
- 32 Ferientage.
- 80% Kostenbeteiligung am obligatorischen Schulmaterial.
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